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martes, 17 de julio de 2012

Construyendo Huertos Escolares


Jornada de trabajo en Jardín Infantil Manuel Bulnes de Quilpué.


Los huertos escolares son una excelente aproximación del trabajo comunitario aplicado en las intervenciones sociales, ya que con un trabajo conjunto entre apoderados, niños, docentes y sociedad civil, se logra recuperar espacios  a veces desaprovechados, en  este tipo iniciativas.

El principal beneficio de los huertos escolares es que ayudan a desarrollar conceptos de la educación medioambiental y al desarrollo individual y social, al añadir una dimensión práctica. Además, los huertos escolares también contribuyen a que los niños aprenden a producir alimentos sanos y cómo deben ser empleados en una nutrición adecuada.
No es necesario que el huerto sea  enorme, sino algo accesible y asequible para todos los alumnos. Si es en un jardín infantil, con una esquinita del patio de juegos basta, si lo que queremos es incorporarlo como taller agroecologico, entonces, debería ser algo más grande.





Contribución de huerto con ayuda de padres y apoderados.

Una buena idea sería alternar plantas de crecimiento lento con plantas de rápido desarrollo, así se aplacaría algo la ansiedad de los alumnos que quieren ver enseguida los resultados. Aunque, una de las ventajas transversales de esta actividad es, precisamente, enseñar a los más jóvenes que todo tiene su tiempo y que, para ciertas cosas, hay que tener más paciencia que para otras.
Tambien se fomenta el trabajo en equipo, ya que cada grupo se ocupa de algo: de ir observando la aparición de bichitos, de regar las plantas, quitar las malas hierbas que vayan apareciendo, observar el crecimiento y maduración… etc.





Con esta idea, los niños se sienten más cerca de la naturaleza, aprenden a conocer las funciones del sol, del agua, las lluvias…, reconocen las plantas comestibles de las ornamentales, se establecen relaciones de convivencia entre ellos y entre ellos y el profesor que dentro de un aula es más difícil que se produzcan, pero, además, aprenden que cada verdura que toman, conlleva un esfuerzo.
Y esta actividad, no tiene por qué ser exclusiva del colegio, también en casa, podríamos aprovechar un trocito de tierra o unas jardineras para que nuestra casa aprendan sobre las plantas.¡ Anímate a construir el tuyo!


Huerto escolar construido en el jardin Infantil Manuel Bulnes de Quilpué por nuestra organización.


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